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Occasions et machines neuves en stock

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Coupe-saucisses type TM 203

Le séparateur coupe-saucisses type TM203 est idéal pour la séparation de tous les produits torsadés crus, cuits ou secs tels que les saucisses, merguez, chipos, boudin noir ou blanc … Performant, il dispose d’une vitesse de coupe jusqu’à 1200/min en fonction de la longueur et du calibre des produits et permet la découpe en individuel ou en chapelet. Précis, la coupe du séparateur de saucisses est nette au point de torsade. Rapide d’utilisation, son nettoyage et son entretien sont très faciles.

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Cubeuse industrielle automatique Type CUBIXX 100 LP

Machine montée sur pieds réglables en hauteur, Dimensions de la chambre : 100 x 100 x 510 mm, Entièrement soudée en continu, particulièrement robuste et nettoyable, Fermeture hydraulique de la chambre par couteau transversal et paroi latérale mobile,….

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Cubeuse type CUBIXX 100 CX

Cubeuse idéale pour une utilisation artisanale, la CUBIXX 100 CX permet le tranchage de produits crus ou cuits (viandes, poissons, fromage ou légumes). En fonction de son outillage, elle peut couper en 1D, 2D ou 3D. Il est donc possible de faire des tranches, des lanières, des allumettes … Un tapis de sortie avec bande transporteuse est intégré à la machine. La CUBIXX proposée est fournie avec un couteau spirale et un jeu de grilles standard.

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Cutter 200 litres JV LA FRANCAISE SEYDELMANN type K 206 AC8

Cutter de 200 l pour les productions industrielles. Possibilité de programmer la vitesse du couteau. Machine de démonstration révisée et garantie.

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Cutter cuiseur sous vide JV LA FRANCAISE SEYDELMANN 120 litres type K 124 H AC8 VAKO

Cutter boucherie, charcuterie, grande distribution ou PME ou industrielle, la K124H AC8 est la cutter cuiseur sous vide polyvalente par excellence. Avec un châssis 100 % inox et un variateur permettant de programmer 6 vitesses de couteau avant et 2 vitesses de couteau arrière, sa polyvalence et sa robustesse permet de répondre à tous vos besoins de préparation de viande.
Machine neuve uniquement disponible à la location ou pour essais, elle vous permettra de bénéficier de l’excellence à prix défiant toute concurrence !

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Cutter JV LA FRANCAISE SEYDELMANN 60 litres type K 60 AC8

Exécution en acier inoxydable massif, Pieds anti-vibrations réglables en hauteur, Accès techniques par panneaux affleurants démontables, Armoire électrique en acier inoxydable, indépendante, …

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Diaphragme type DF 100

Module de formage et séparation Idéal pour les boulettes de fromage ou poisson, les fricadelles, croquettes ou boulettes de pomme de terre, le diaphragme DF100 vous permet d’étoffer votre offre de produits traiteurs. Dotée d’une tête de sortie, elle permet de produire au maximum 200 portions/min (en fonction de la taille et de la forme du produit) d’un diamètre max. de 75 mm.

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Formeuse steak haché basse pression type FM 250

Formeuse à steak haché idéale pour la production artisanale ou industrielle de steak haché façon bouchère, la formeuse steak haché occasion type FM250 est munie d’une empreinte de formage standard de 30 mm et de 3 empreintes supplémentaires de 60, 70 et 80 mm, la FM250 est à raccorder à un poussoir VEMAG de la gamme HP (poussoir à double vis de poussage) équipé d’une tête de hachage 982.

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