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Module de calibration, de torsadage et de séparation pour tous types de saucisses (en boyau naturel, collagénique ou artificiel). Il permet le portionnement à longueurs constantes de saucisses de calibre 13 à 40 mm voire plus. Performant, il peut traiter jusqu’à 800 portions/min (en fonction du produit et des réglages). Facile d’entretien, il fonctionne en coordination avec un poussoir sous-vide VEMAG.
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Poussoir continu sous-vide pour le poussage continu et le portionnement, Trémie de 40 litres avec grille de protection, Pompe à vide, …
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Poussoir sous vide en continu électronique conçu pour le poussage direct et le portionnement / le dosage, Exécution en acier inoxydable y compris la trémie, Trémie non divisible 90 litres, avec réhausse anti projection, Entrainement Servo Drive, Puissance de poussage jusqu’à 2.900 KG/H,…
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