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Poussoir sous vide à double vis type HP12E
Poussoir sous vide conçu pour le poussage droit et le portionnement à haute cadence. Poussoir utilisant la technologie à double vis. Innovation unique de VEMAG permettant d’accroître le productivité tout en améliorant l’intégrité du produit poussé. Machine révisée et garantie.
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Poussoir sous vide HP20E
Poussoir sous vide permettant le poussage continu et le portionnement. Bâti de la machine entièrement en inox avec marchepied rabattable. Système à double vis de compression en inox.
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Poussoir sous vide type DP5
Poussoir sous vide à palettes conçu pour le poussage droit et le portionnement. Le poussoir type DP5 produit par VEMAG détient un système CAN BUS permettant une productivité plus importante. Un élévateur et un torsadeur sont inclus à cette occasion ce qui en fait une ligne de production quasiment autonome. De nombreux autres modules peuvent y être ajoutés.
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Trancheur à disques type CB495/5K Slicer 200
Le trancheur à disques d’occasion type CB495/5K Slicer 200 est la solution idéale pour vos besoins de tranchage rapide et précis de viandes et produits sans os. Grande qualité de coupe et précision optimale garantissent une rentabilité immédiate de votre investissement. La prise en main est rapide et sûr et le jeu de disques permet une régularité dans l’épaisseur entre les tranches.
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Trancheur à poids fixe type Portio 3
Trancheur à poids fixe pour viandes fraîches sans os et poissons associant technologie caméra (3) et laser afin de garantir un poids cible constant et un surdosage (give away) réduit au minimum. Le rendement et la productivité sont très élevés (1.5T) et le logiciel de fonctionnement et intuitif et convivial. Le trancheur à poids fixe présenté ici comporte l’option de maintien arrière du produit afin de garantir une meilleur stabilité de celui-ci lors de la découpe. Machine révisée et garantie.
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