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Poussoir continu sous-vide type TWISTY
JV LA FRANCAISE / VEMAG - Poussoir continu sous-vide type TWISTY
- Machine d'occasion
- Photo non contractuelle
- Sous réserve de vente entre-temps
Descriptif technique :
- Poussoir continu sous-vide pour le poussage continu et le portionnement
- Trémie de 40 litres avec grille de protection
- Pompe à vide 16 m³/h
- Torsadeur fixe, pivotant par le haut
- Double vis en acier inoxydable
- Chemise de double vis en matière plastique amovible
- Main automatique pour boyaux naturels.
- 1 cornet de poussage droit au choix
- 1 cornet de torsadage court au choix (Ø max. : 28mm)
- Commande CAN BUS
- Affichage graphique de tous les réglages, de toutes les fonctions et défauts sur écran plan couleur
- Mémorisation possible de 99 programmes de remplissage
- Vitesse de portionnement > 350 portions/minutes en fonction du poids et du nombre de torsadage
- Débit réglable jusqu’à 2000 kg/h maximum
- Machine entièrement en acier inoxydable
- Valeurs de branchement /
- Puissance nominale totale : 4.0 kW - 380 / 400 V
- Branchement différentiel 300 ou 500 mA en alimentation directe