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Occasions et machines neuves en stock

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Coupe-saucisses type TM 203

Le séparateur coupe-saucisses type TM203 est idéal pour la séparation de tous les produits torsadés crus, cuits ou secs tels que les saucisses, merguez, chipos, boudin noir ou blanc … Performant, il dispose d’une vitesse de coupe jusqu’à 1200/min en fonction de la longueur et du calibre des produits et permet la découpe en individuel ou en chapelet. Précis, la coupe du séparateur de saucisses est nette au point de torsade. Rapide d’utilisation, son nettoyage et son entretien sont très faciles.

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Diaphragme type DF 100

Module de formage et séparation Idéal pour les boulettes de fromage ou poisson, les fricadelles, croquettes ou boulettes de pomme de terre, le diaphragme DF100 vous permet d’étoffer votre offre de produits traiteurs. Dotée d’une tête de sortie, elle permet de produire au maximum 200 portions/min (en fonction de la taille et de la forme du produit) d’un diamètre max. de 75 mm.

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Formeuse steak haché basse pression type FM 250

Formeuse à steak haché idéale pour la production artisanale ou industrielle de steak haché façon bouchère, la formeuse steak haché occasion type FM250 est munie d’une empreinte de formage standard de 30 mm et de 3 empreintes supplémentaires de 60, 70 et 80 mm, la FM250 est à raccorder à un poussoir VEMAG de la gamme HP (poussoir à double vis de poussage) équipé d’une tête de hachage 982.

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Module de calibration et de torsadage référence FSL 210

Module de calibration, de torsadage et de séparation pour tous types de saucisses (en boyau naturel, collagénique ou artificiel). Il permet le portionnement à longueurs constantes de saucisses de calibre 13 à 40 mm voire plus. Performant, il peut traiter jusqu’à 800 portions/min (en fonction du produit et des réglages). Facile d’entretien, il fonctionne en coordination avec un poussoir sous-vide VEMAG.

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Poussoir continu sous vide type HP10E

Poussoir sous vide permettant le poussage continu et le portionnement, Exécution entièrement en inox, Marche pied rabattable, Double vis de poussage en inox 36-367 HPZ avec sa chemise, …

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Poussoir continu sous-vide type DP3 (ancien)

Poussoir continu sous-vide pour le poussage droit et le portionnement, Bâti de la machine entièrement en acier inoxydable, Rotor à palettes en inox, 4 palettes doubles (= 8 godets), Trémie fixe basculante, …

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Poussoir continu sous-vide type DP3 (récent)

Poussoir continu sous vide pour le poussage droit et le portionnement, Bâti de la machine entièrement en acier inoxydable, Rotor à palettes en inox, 4 palettes doubles (= 8 godets), Trémie divisible …

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Poussoir continu sous-vide type TWISTY

Poussoir continu sous-vide pour le poussage continu et le portionnement, Trémie de 40 litres avec grille de protection, Pompe à vide, …

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Poussoir F 60 LINE P

Poussoir sous vide en continu électronique conçu pour le poussage direct et le portionnement / le dosage, Exécution en acier inoxydable y compris la trémie, Trémie non divisible 90 litres, avec réhausse anti projection, Entrainement Servo Drive, Puissance de poussage jusqu’à 2.900 KG/H,…

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POUSSOIR HP10L Type 177

Bâti de la machine entièrement en acier inoxydable, Double vis de poussage en acier inoxydable avec sa chemise, Trémie de 250 L comprenant un gaveur rotatif démontable, un dévouteur fixe, une aide au basculement, …

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