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Cubixx 120

CUBEUSE TYPE CUBIXX 120

Réf(s). JV LA FRANCAISE / HOLAC - Cubeuse Type CUBIXX 120

Cubeuse industrielle semi-automatique avec tapis de sortie intégré. Equipement idéal pour viande fraîche et raidie (-2° C)  et poisson

Données techniques
Exécution en acier inoxydable
Machine montée sur pieds réglables en hauteur
Chambre de coupe : 120 x 120 x 550 m
Table de travail intégrée
Chambre de pré-remplissage (remplissage manuel)
Fermeture de la chambre par paroi latérale mobile manuelle
Système de pré-pression réglable en continu avec commande C (Position du couteau ouverte ou fermée)
Avancée en continu permettant l'utilisation de disques porte-couteaux et de couteaux à plusieurs branches (jeux de coupe en sus)
Démarrage progressif pour l'utilisation de disque de découpe ou de râpes
ASC (Automatic Speed Control) Adaptation automatique de la vitesse de coupe aux caractéristiques du produit (consistance, température, etc.)
Automate programmable avec écran tactile 6 pouces
Evacuation des produits tranchés par tapis intégré en acier inoxydable muni d'une bande de transport
Puissance moteur : 5,5 KW

Valeurs de branchement : 400 V triphasé + terre, sans neutre, 50Hz

Outillages de série :
un couteau spirale monobranche
un jeu de grilles standard 10x10 (ou autre dimension à définir)