Trancheur à poids fixe type Portio 3

Trancheur à poids fixe pour viandes fraîches sans os et poissons associant technologie caméra (3) et laser afin de garantir un poids cible constant et un surdosage (give away) réduit au minimum. Le rendement et la productivité sont très élevés (1.5T) et le logiciel de fonctionnement et intuitif et convivial. Le trancheur à poids fixe présenté ici comporte l’option de maintien arrière du produit afin de garantir une meilleur stabilité de celui-ci lors de la découpe. Machine révisée et garantie.