Le coupe-saucisses TM203 est idéal pour la séparation de tous les produits torsadés crus, cuits ou secs tels que les saucisses, merguez, chipos, boudin noir ou blanc ... Performant, il dispose d'une vitesse de coupe jusqu'à 1200/min en fonction de la longueur et du calibre des produits et permet la découpe en individuel ou en chapelet. Rapide d'utilisation, son nettoyage et son entretien sont très faciles.

JV La Française / VEMAG - Machine de séparation coupe-saucisses référence 

• Machine d'occasion
• Révisée et garantie
• Photo non contractuelle
• Sous réserve de vente entre-temps

Descriptif technique 

• Machine pour la séparation de saucisses en boyau naturel, collagénique et artificielle
• Séparation de saucisses individuelles ou par groupe jusqu'à 50
• Longueur minimum de la saucisse : 40 mm
• Calibre : 14 - 40 mm
• Détection de la zone de torsion par capteur optique
• Couteau falciforme à 3 lames entraîné par servocommande AC pour une coupe précise
• Vitesse de coupe jusqu'à 1200/min en fonction de la longueur et du calibre des saucisses
• Commande du nombre de coupe par l'unité centrale
• Puissance nominale totale : 2.35 kW