Poussoir sous vide en continu pour le poussage droit et le portionnement
Bâti de la machine entièrement en inox avec marchepied rabattable
Système à double vis
Chemise
Bride
Trémie monobloc de 350 litres munie d’un gaveur rotatif démontable, d’une assistance au basculement et d’un capteur de position
Embase de la trémie agrandie à 130x140 mm
Support cornet
Racleur renforcé
Débit réglable en continu jusqu'à 6300 Kg/h (basé sur une double vis avec un pas d’avance de 66 mm)
Commande « CAN BUS »
Affichage graphique de tous les réglages, toutes les fonctions et des indications d’erreur sur écran couleur TFT
Capacité de mémorisation de 99 programmes
Plage de portionnement de 1 à 99.999 grammes
Cadence de portionnement maximum > 700 portions/min (en fonction du poids du produit, de la configuration de la machine et du nombre de torsadages)
Vemag Duo Drive : Entrainements indépendants :
Servomoteur AC 13.1 kW pour la double vis de poussage
Moteur 4 kW AC et convertisseur de fréquence pour le gaveur rotatif
Pompe à vide renforcée de 40 m³ /h
Prise remote pour appareils externes supplémentaires
Prise Can Bus
Module de contrôle du poids pour connexion à une balance Process Check Vemag
Connexion pneumatique pour dénerveur
Commande du vide
Pilotage du vide + remise à l’atmosphère de l’élément de poussage (double vis)
Protection de la pompe à vide par déconnexion pendant les pauses de remplissage
Evite les pertes d’huile liées au fonctionnement à vide de la pompe hors temps de production
Remise à l’atmosphère de l’ensemble de la pompe à chair pendant les pauses (niveau de vide réglable pour éviter l’intrusion de produit dans le vase de décantation et/ou le circuit de vide)
Elévateur
Conçu pour recevoir des bacs Europe standards de 200 litres
Chargement par l’arrière ou sur le côté
Exécution en acier inoxydable
Fonctionnement hydraulique
Tête de hachage 982
Puissance nominale totale 23 kW
Entrainement standard de la double vis : 475 tours/min