JV La Française - Ligne d'accrochage Type AH 212 courte
- Machine de démonstration
- Photo non contractuelle
- Sous réserve de vente entre-temps
Descriptif technique
- Machine à suspendre les saucisses AH type 212 - version courte.
- Machine de base SANS connexion.
- Uniquement en combinaison avec les poussoirs sous vide VEMAG avec commande CAN-BUS.
- Pour la suspension automatique de saucisses en boyau naturel, collagène et artificiel.
- À partir de 25 mm, distance réglable en continu entre les crochets pour une adaptation optimale à la taille du saucisson.
- Le calibre correspondant.
- Possibilité de régler des groupes de crochets, pour un nombre égal de saucisses par de brochettes.
- Réglage des groupes de crochets via l'ordinateur de portionnement VEMAG.
- Fonction d'espacement : soit portion remplie, soit portion vide.
- Deux hauteurs de travail pour confectionner et retirer facilement le brin de saucisse.
- Commande du servo-entraînement AC par l'ordinateur de portionnement VEMAG de la remplisseuse.
- UNIQUEMENT avec commande CAN-BUS.
- Commande de rampe pour une avance du crochet sans vibrations.
- Possibilités de réglage sur l'ordinateur de portionnement pour :
- Nombre de saucisses par crochet (1 à 30) en fonction du démarrage des saucisses (p. ex. Saucisses cocktail = nombre élevé de saucisses par crochet, max. 1500 g).
- Avance maximale des crochets 200 crochets/min.
- Puissance nominale totale : 0,5 kW.
- Longueur de l'appareil : env. 3300 mm.