En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audiences. En savoir plus X
Hachoir à angle

Hachoir angulaire artisanal type AD 114

Hachoir boucherie, charcuterie, grande distribution ou PME, le hachoir angulaire artisanal allie performance et polyvalence pour répondre à tous vos besoins de hachage de viandes. La production peut se faire à partir de muscles entiers, sans besoin de précoupe.  Hachoir artisanal fourni avec 1 jeu de coupe composé de 3 grilles, 1 pré-coupeur et 2 couteaux double face.

JV LA FRANCAISE / SEYDELMANN - Hachoir angulaire artisanal type AD114

  • Machine neuve disponible uniquement à la location
  • Photo non contractuelle
  • "Sous réserve de location entre-temps"

Descriptif technique :

  • Exécution en acier inoxydable
  • Monté sur 4 pieds
  • Trémie environ 100L à fond profilé et pente d'évacuation automatique de l'eau
  • Trémie avec grille de protection
  • Tableau de commande avec boutons poussoirs
  • Armoire électrique intégrée
  • Vis d'amenée 2 vitesses, forme conique pour empêcher la formation de points
  • Vis de hachage 2 vitesses
    • Vis d'amenée et de hachage forment entre elles un angle d'environ 95°
  • Levier manuel d'éjection de la vis de hachage
  • Moteur 7 /  9 KW
  • Gueule du hachoir Ø intérieur 114 mm en acier inoxydable
  • Ecrou de serrage en acier inoxydable avec système de serrage baïonnette
  • Capot de protection sur la gueule du hachoir
  • Jeu de coupe Ø 114 mm composé de :
    • 1 précoupeur 5 trous
    • 3 grilles 3 / 7.8 / 13mm
    • 1 couteau 4 branches double face
    • 1 couteau circulaire 5 branches