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Cubeuse automatique spéciale fromage Type : AUT 200

 

  • Cubeuse automatique spéciale fromage
  • Type : AUT 200
  • Marque : JV La Française / Holac
  • Machine d'occasion
  • Photo non contractuelle
  • Sous réserve de vente entre-temps

 

  • Exécution en acier inoxydable
  • Hauteur de pieds réglable
  • Marchepied en acier inoxydable pour l’opérateur

 

  • Dimensions de la chambre : 200 x 116 x 450 mm
  • Fermeture de la chambre par plaque de pression mobile avec ouverture variable et couteau transversal

 

  • Système de pré-pression réglable en continu : Commande C position ouverte ou fermé

 

  • Dispositif d’avancée en continu permettant l’utilisation de disques porte-couteaux et couteaux à plusieurs branches
  • Dispositif de commande dernière coupe – cube entier ou vidage de la chambre

 

  • Tableau de commande avec écran tactile Touchscreen 6 ‘avec automate programmable et 4 niveaux de menus.

 

  • Aide au basculement de la trémie

 

  • Exécution prévue pour le déversement dans des chariots de transport standard 200 litres
  • Système de protection et butée de fixation des chariots de transport

 

  • Système Power Pack : exécution hydraulique renforcée avec :
    • Circuit de refroidissement séparé pour la découpe de produit nécessitant une pression plus importante (ex : petits dés de fromage)
    • Grille vissée
    • Porte chambre couteaux à ouverture vers le haut

 

  • Système Speed Pack : réglage et ajustement de la vitesse de coupe en fonction du produit afin d’augmenter le débit

 

  • Système THC fromage : système breveté permettant de maximiser les rendements produits lors du râpage y compris les talons et fromages à croute plus dure.

 

  • Système ASC (Automatic Speed control) : adaptation automatique de la vitesse de coupe en fonction du produit (T° / dureté) permettant d’optimiser la cadence de coupe.
  • Software de reconnaissance automatique de l’outillage

 

Outillages (de série)

  • Un support pour empreinte de grille fixe électro-érodée
  • Un couteau spirale

 

Valeurs de branchement 

  • Puissance moteur installée : 13,0 KW
  • 230 / 400 V triphasé + terre sans neutre, 50 Hz

 

  • Option disponible sur la machine : tapis d'amenée (à gauche) pour le chargement automatique de la cubeuse, asservi à la cubeuse